Hozzáadás a Kedvencekhez
Van már egy kekszmentes “keksz”golyó recept az oldalon (ITT), ami szerintem szintén nagyon- nagyon hasonlít az igazira, és nagyon finom, de ez…. ez valami veszélyesen finom : ) Eredetileg ebből kókusztekercs is készíthető, de én, amikor megkóstoltam, akkor eldöntöttem, hogy nem lesz ebből semmilyen tekercs, annak ellenére, hogy szeretem a kókuszos sütiket, nekem ez most így kókusz nélkül, golyónak formázva kell, mert így pont olyan, (vagyis még annál is jobb), mint a régi, igazi kekszgolyó. Húúú, tényleg nagyon nagyon finom.
Az eredeti recept Julikától származik, örök hálám érte : ) Szafi Reform mindenmentes diétás kókusztekercs – recept ITT. Én csak a kakaós részt készítettem el, és csak egy kicsit alakítottam az arányokon, de lényegében ugyanaz.
Hozzávalók:
- 100 g Szafi Reform süteményliszt
- 15 g holland kakaópor
- 50 g hozzáadott cukortól mentes baracklekvár
- 30 g Cocomas
- 2-3 ek víz
- pár csepp rumaroma
A hozzávalókat összegyúrjuk, egy kis időre hűtőbe tesszük, majd golyókat formázunk a masszából. (Nekem 11 db lett.) Meg lehet forgatni kókuszreszelékben, darált dióban, stb., de nekem most ez így volt tökéletes.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb: 40 g ch és 380 kcal.
1 db golyó: 3,5 g ch és 35 kcal.
100 grammra kiszámolva: 18 g ch és 173 kcal.
************
2019. 03.08.
Szafi Free csipkebogyó lekvárral is isteni finom:
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
