Répatorta

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Répatorta
Értékelés...

Régóta ki akartam próbálni a répatortát, sok receptet átnéztem, de végül a volt fittsütis blogról Betti mandulás narancskenyér receptjét alakítottam át. (A blog egy időre megszűnt, viszont azóta újra elérhető. Az eredeti recept ITT)

Hozzávalók:

  • 95 g zabkorpa
  • 40 g zabpehelyliszt
  • 40 g búzacsíra (szárazon megpirítva)
  • 2 közepes répa lereszelve
  • 1 tojás
  • Kb 50-70 g kefír
  • Folyékony édesítő
  • Vanília, narancs aroma ízlés szerint
  • Csipet só
  • 1 kk szódabikarbóna
  • Kb. 2-3 dkg dió apróra vágva
  • 10 g olvasztott kókuszzsír

A száraz hozzávalókat elkeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót (tojásfehérje kivételével). A tojásfehérjét egy csipet sóval felverjük, majd hozzáforgatjuk a másik masszához.

Szilikonos sütőformában kb. 35-40 perc alatt megsütjük.

Tetejére:

  • 10 dkg krémsajt (nekem Lidl-s Linessa)
  • fél citrom leve
  • édesítő
  • vaníliaroma

Alaposan összekeverjük, majd a süti tetején eloszlatjuk.

IMG_20131006_182403

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..