Ettem már jó pár ilyesmi kenyérmentes melegszendvicset, de esküszöm ez a legfinomabb! Sokszor elkészítettem már, csak soha nem volt idő a fotózásra, olyan gyorsan fogy… : ) Most is csak úgy sikerült “lencsevégre kapnom”, hogy dupla adag készült, így maradt fotóalany is : )
Az eredeti recept Szafitól származik (ITT található), amiért örök hálám neki, mert ez valami brutálisan finom.
Sok-sok szendvicssütős recept ITT.
Hozzávalók (4 darab háromszöghöz):
- 100 g Szafi Free lángos lisztkeverék (ezt használtam)
- 15 g almaecet vagy frissen facsart citromlé
- 75 g langyos víz
- plusz pár gramm liszt a nyújtáshoz
A hozzávalókat összegyúrjuk, pihentetjük kb. 10 percet. Enyhén lisztezett felületen átgyúrjuk, két részre osztjuk. Kétszer akkorára nyújtjuk, mint a szendvicssütős mélyedése. Rátesszük a tölteléket, félbehajtjuk, (lenyomkodjuk a széleit), majd kókuszolajjal kikent felmelegített szendvicssütőben megsütjük. (Nekem kb. 8-10 perc.)
Szénhidrát és kalória (töltelék nélkül):
Az egész adag: 67 g ch és 336 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )