Hozzáadás a Kedvencekhez
Ez valami nagyon másnak indult, egész pontosan “almás felhő” lett volna, amit Rékánál, az örömfőzés blogon láttam meg (recept ITT), és nagyon-nagyon megtetszett. Már a neve is olyan kis aranyos, és maga az elkészült kis “felhőcskék” is nagyon guszták voltak. Szóval összekevertem a hozzávalókat (egy kicsit alakítottam rajta), és aztán nekiálltam babázni a kedvenc kis unokaöcsémmel… és végül már nem volt kedvem sütögetni, ezért fogtam és gyorsan “begolyóztam” : ) Mondjuk nem lett volna nagy dolog kisütni sem (serpenyős), legközelebb biztos, hogy kipróbálom úgy is.
Hozzávalók:
- 160 g reszelt alma
- édesítő ízlés szerint (én kb. 10 g Diawellness négyszeres erejű édesítőt használtam)
- 2 púpozott tk útifűmaghéj (kb. 5-6 g)
- kb. 30 g kókuszreszelék (plusz kb. 10-15 g a forgatáshoz)
- 3-4 ek víz
A hozzávalókat egy kanállal összekeverjük, kb. 15-20 percig állni hagyjuk. Golyókat formázunk és megforgatjuk őket kókuszreszelékben.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 30 g ch és 360 kcal.
12 db golyó esetén, 1 db: 2,5 g ch és 30 kcal.
100 grammra kiszámolva: 12 g ch és 144 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
