Hozzáadás a Kedvencekhez
Almás császármorzsa – Luxoya X Szafi low carb palacsinta lisztkeverékből
A blogon van már többféle császármorzsa recept (ITT), pl. almás változatot is készítettem korábban (zabpehelylisztből – itt található a recept) – ezt nemrég újra meg is osztottam a Facebookon. Akkor jött az ötlet, hogy kipróbálom egy másik liszttel is.
Elsőre az egyik nagy kedvencem, a Szafi Free fehér kenyér lisztkeverék ugrott be, de amikor pakolás közben megláttam a Luxoya X Szafi low carb palacsinta lisztet, azonnal jött a „hoppá, újratervezés!” pillanat. :D
Így most ebből a lisztből készült az almás császármorzsa, de persze a fehér kenyér lisztes verziót sem engedtem el, az is sorra kerül majd – de most először jöjjön az „újratervezett” változat.
Hozzávalók:
- 1 db tojás
- 40 g Luxoya X Szafi low carb palacsinta lisztkeverék (ilyen)
- 4 g olaj
- csipetnyi só
- 60 g víz
- 50 g reszelt alma (nagy lyukú reszelőn reszeltem, nem nyomkodtam ki)
- ízlés szerint fahéj/almás pite fűszerkeverék
A hozzávalókat villával/kézi habverővel összekeverjük. Pihentetjük 15 percet.
Olajjal vékonyan kikent, felmelegített serpenyőbe öntjük a tésztát.
Amikor az alja megsül, akkor átfordítjuk, kicsit sütjük a másik oldalát is, majd fakanállal “daraboljuk” fel, és süssük készre.
Szénhidrát és kalória:
- Az egész adag kb. 17 g ch és 237 kcal.
- (A képen látható mennyiség lesz ebből az adagból.)
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni
