Hozzáadás a Kedvencekhez
Elkészítettem Szafi “light paleo-vegán édes háromszög”-ét, mégpedig almával és dióval töltve…. mennyei : )
Az eredeti receptet videóval ITT találjátok, én lényegében csak annyit változtattam rajta, hogy feleztem az adagot, nem főztem meg az almát, illetve Cocomas helyett Szafi Fitt kókuszkrémet használtam.
Hozzávalók a tésztához:
(4 db háromszöghöz)
- 55 g Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék
- 40 g alma (tisztán, héj nélkül)
- 20 g Szafi Fitt kókuszkrém
- 2 ek forró víz
Töltelék:
- kb. 15 g darált dió
- 30 g reszelt alma
- édesítő (nálam 1 csapott tk Diawellness négyszeres erejű édesítő)
- csipetnyi fahéj
Az almát, a kókusztejet és a vizet botmixerrel pürésítjük. Hozzáöntjük a liszthez és összegyúrjuk. Négy egyenlő részre osztjuk, egyenként kinyújtjuk akkorára, mint a szendvicssütő mélyedése (kb. 10×10 cm-esre). Egy-egy tésztalapot teszünk a (kókuszolajjal kikent, felforrósított) szendvicssütőbe, rákanalazzuk a tölteléket (ezt csak össze kell keverni), és befedjük a másik két tésztalappal, majd kb. 6-7 perc alatt készre sütjük.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 29 g ch és 280 kcal.
1 db háromszög: 7 g ch és 70 kcal.
100 grammra kiszámolva: 20 g ch és 192 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
