Az almás zabfalat (recept ITT) volt a kiinduló pont, csak most felturbóztam egy kis dióval. Így még
jobb, még finomabb. Szerintem : ) Tízóraira, vagy uzsonnára nekem pont megfelel.
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 40 g (apró szemű) zabpehely
- 25 g darált dió
- 50 g reszelt alma
- édesítő (nálam kb. 5 g négyszeres erejű édesítő)
- egy nagy csipetnyi kekszfűszer (ezt használtam – vagy helyette fahéj)
- kb. 4-5 ek víz
Ezenkívül:
- kókuszolaj a sütéshez
- tetejére poreritrit
A hozzávalókat elkeverjük (kanállal, kis kézi habverővel),kb. 15 percet állni hagyjuk. Egy serpenyőben felforrósítunk egy kevés kókuszolajat, és – alacsony hőfokon, fedő alatt – 2-3 perc alatt kisütjük a “tésztát”. (4-5 db lesz belőle, darabonként kb. 1 evőkanálnyi tésztát tettem a serpenyőbe, félidőben átfordítottam.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 35 g ch és 450 kcal.
5 db esetén, 1 db: 7 g ch és 90 kcal.
100 grammra kiszámolva: 18 g ch és 236 kcal.
A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )