Hozzáadás a Kedvencekhez Finom, puha, az almától olyan jó kis “szaftos”, egyszerű kókuszos süti. (Amit az almás mákos alapján készítettem: a mákot nemes egyszerűséggel lecseréltem kókuszreszelékre : ) )
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 70 g zabpehelyliszt
- 50 g kókuszreszelék
- 1 tk sütőpor
- édesítő (nálam kb. 25-30 g négyszeres erejű édesítő)
- 140 g joghurt
- 1 ek olvasztott kókuszolaj
- egy fél citrom leve
- 1 alma (héj nélkül reszelve nekem kb. 50-60 g volt)
A lisztet, kókuszreszeléket, édesítőt, sütőport összekeverjük. A tojást, joghurtot, olajat, aromát, citromlevet kézi habverővel elkeverjük, beleöntjük a lisztes-kókuszos keveréket, végül a reszelt almát. Formába öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton kb. 40-45 percig sütöttem, 20 cm-es szilikon formát használtam.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 70 g ch és 900 kcal.
10 szeletre vágva, 1 szelet: 7 g ch és 90 kcal.
100 grammra kiszámolva: 17,5 g ch és 225 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
