Almás kráteres süti

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Almás kráteres süti
4.9 | 35 értékelés


Bocsi, lehet, hogy már unalmas, de én valamiért még mindig nagyon szeretem az ilyesmi “kráteres”, krémsajtos sütiket : ) Készült már többféle, például citromos, meggyes-mákos, zabos, stb., és most már van almás is.

Hozzávalók a krémhez:

  • 100 g reszelt alma
  • 1 dl tej
  • 10 g tejszínes (vagy vaníliás) pudingpor (vagy helyette szerintem jó kb. 20 g zabkorpa)
  • édesítő ízlés szerint
  • egy csipetnyi fahéj

A tésztához:

A tetejére:

  • 100 g light krémsajt (kép ITT)
  • édesítő ízlés szerint
  • vanília aroma

A krém hozzávalóit kézi habverővel elkeverjük, összefőzzük. A tésztához száraz hozzávalókat elkeverjük. A tojásokat az édesítővel (kézi mixer magas fokozatán) habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, tejföl, majd belekeverjük a száraz részt. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a tetejére kanalazzuk az almás pudingot és előmelegített sütőbe tesszük. Az utolsó kb. 10 percben eloszlatjuk a tetején az édesítővel, aromával elkevert krémsajtot és készre sütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – 20 percig sütöttem, majd további 6-8 percig a krémsajttal a tetején, 24×17 cm-es tepsit használtam.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 160 g ch és 900 kcal.
12 szeletre vágva, 1 szelet: 13 g ch és 75 kcal.
100 grammra kiszámolva: 24 g ch és 132 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

almás

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..