Hozzáadás a Kedvencekhez Egyszerű, sütés nélküli almás mákos golyó, például tízóraira vagy uzsonnára. Azt nem állítom, hogy túl fotogén lenne, de finom : )
Hozzávalók:
- 1 dl mandulatej (vagy bármilyen tej)
- kb. 20-25 g cassava dara (zabkorpával is jó lehet)
- kb. 20 g darált mák (plusz a forgatáshoz)
- édesítő ízlés szerint (nálam kb. 1 tk Diawellness négyszeres erejű édesítő plusz 20 g citromos eritrit)
- 1 ek citromlé
- 100 g reszelt alma
- 1 ek folyékony kókuszolaj
A kókuszolaj kivételével összekeverjük a hozzávalókat és összefőzzük, a végén belekeverjük a kókuszolajat és kihűtjük. Hűtőbe tesszük, majd golyókat formázunk és darált mákba forgatjuk őket. (Én 20 g cassava darát tettem bele, így is lehetett formázni, de egy kicsivel több darával még jobban, könnyebben formázható.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 25 g ch és 350 kcal.
10 db golyó esetén, 1 db: 2,5 g ch és 35 kcal.
100 grammra kiszámolva: 10 g ch és 145 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
