Avokádós csokikenyér

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Avokádós csokikenyér
Értékelés...

Arra gondoltam, hogy ha az avokádóból lehet “csokikrémet” készíteni, akkor talán sütiben is működik a dolog, és csoki hozzáadása nélkül elérhető egy brownie-s állag. És tényleg : ) Olyasmi lett, mint egy “szaftos”, krémes, csupacsokis brownie. El tudom képzelni más liszttel is (pl zabpehelyliszt, ch csökkentett liszt, stb.), de akkor szerintem elég egy tojás is.

Hozzávalók:

  • 1 avokádó (90 g volt a “húsa”)
  • 2 tojás
  • 30 g mandulaliszt (ezt használtam)
  • 20 g SZAFI FITT nyílgyökérliszt (ezt használtam)
  • fél kk szódabikarbóna
  • 20 g kakaópor
  • édesítő (nálam kb. 25 g Diawellness négyszeres erejű édesítő – ezt használtam)
  • csipetnyi só
  • 3 ek olvasztott kókuszolaj
  • kb. fél dl frissen facsart narancslé (vagy helyette tej/víz)

Az összes hozzávalót aprítógépbe tesszük és alaposan összekeverjük, formába öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. Gázsütőben 4-es fokozaton kb. 30 percig sütöttem, kb. 18-20 cm-es szilikon püspökkenyér formát használtam.

Az egész adag ch tartalma kb. 40 g, 10-12 szeletre vágható. 100 gramm kész süti kb. 14 g szénhidrátot tartalmaz.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20150227_072649

2 hozzászólások itt: “Avokádós csokikenyér

  1. Maja says:

    Nagyon finom lett, jó a recept.

  2. FittKonyha FittKonyha says:

    Nagyon örülök, hogy ízlett 🙂

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..