Banános csokis szelet

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Banános csokis szelet
5 | 1 értékelés

Érdekes módon régebben nem nagyon rajongtam az ilyesmi kevert sütikért, egy ideje viszont egyre jobban szeretem őket. Most épp a konyhapulton várakozó, maradék banán adta az ihletet, illetve csak a kiindulási pontot, mert még korán volt, meg ünnepek után, meg minden, szóval nem nagyon jött az ihlet, ezért egy kávé társaságában elkezdtem recept után kutakodni. Nem kellett sok idő, ahogy megláttam ezt a receptet a Nosalty-n, rögtön tudtam, hogy pont jó alap lesz nekem az átalakításhoz : )

Hozzávalók:

A tojásokat az édesítővel habosra keverjük (kézi mixerrel legalább 5-6 percig), hozzáadjuk az olvasztott kókuszolajat, majd a villával áttört banánt, végül apránként a szódabikarbónával elkevert lisztes keveréket és ha szükséges akkor kb. fél dl tejjel hígítsuk egy kicsit a tésztát. (Még így is viszonylag sűrű volt a tészta, tehát nem kell túladagolni a tejet : ) Én ezt olyan “gumis” állagnak hívom, amikor nem folyik, hanem olyan, hogy rajta marad a mixeren : ) ) Végül hozzákeverjük az apróra vágott csokit is. (Mehet bele több csoki is, de nekem ennyi volt a megbontott csomagban és úgy döntöttem, hogy most elég lesz ennyi is, de elbírna többet is : ) ) Formába öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton kb. 20 percig sütöttem, és kb. 19×19 cm-es formát használtam, de szerintem akár muffin formában is megsüthető.)

Szénhidrát és kalória (utóbbi csak nagyon nagy vonalakban számolva):
Az egész adag kb. 90 g ch és 1200 kcal.
Én 9 nagyobb szeletre vágtam, így 10 g ch és 133 kcal/szelet.
100 gramm kész süti ch tartalma kb.: 21 g ch és 285 kcal.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20141227_140924

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..