Banános piskótagolyó

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Banános piskótagolyó
Értékelés...

Arra az esetre, ha véletlen valamelyik karácsonyi (vagy nem karácsonyi) sütemény nem egészen úgy sikerül, ahogy tervezzük… : ) Bevallom, hogy eredetileg mást terveztünk, csak máshogy alakultak a dolgok. Semmi gond nem volt a tésztával, csak arra nem volt alkalmas, amire eredetileg szerettünk volna, ezért jött az ötlet, hogy összegyúrjuk egy kis banánnal, túróval és kész a banános piskótagolyó. Mellesleg tesóm közölte, hogy ez annyira finom, hogy csináljunk még egy adagot : )

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 150 g liszt (felesben durum és zabpehelyliszt)
  • fél csomag sütőpor
  • 30 g olvasztott kókuszolaj
  • kb. 1,2-1,5 dl tej
  • édesítő ízlés szerint (kb. 4-5 ek xilit)

Ezenkívül:

  • banán (nálunk kb. 150 g volt)
  • túró (kb. 100 g)
  • édesítő ízlés szerint
  • fahéj ízlés szerint
  • forgatáshoz kakaópor

A tészta hozzávalóit alaposan elkeverjük, előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 20-25 percig sütöttük, a forma ebben az esetben szinte mindegy.) Amikor kihűlt, összemorzsoljuk, hozzáadjuk a villával áttört banánt, túrót, ízlés szerint édesítjük, ízesítjük, golyókat formázunk, kakaóporba forgatjuk őket.

Az egész adag ch tartalma kb. 180 g, 30 golyó esetén kb. 6 g ch/db.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20141220_131618

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..