

Van már egy hasonló túródesszert körtével (recept ITT), most készült egy banános változat is. Ez is finom volt : ) (A formáján nem ér röhögni, kicsit elbénáztam, nem lett szép egyenletes a teteje, vagyis az alja : ) )
Hozzávalók:
(6 db-hoz)
- 250 g túró
- 100 g kókuszkrém (vagy helyette joghurt/tejföl/tejszín – szerintem bármelyikkel jó)
- édesítő (nálam kb. 1 ek négyszeres erejű édesítő)
- 10 g étkezési zselatin
- 0,5 dl víz
- banán (én kb. 40 grammot tettem bele)
- kb. 20 g cukormentes fehércsoki (nálam Torras goji bogyós, de el is hagyható)
A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a kókuszkrémet, édesítőt és az apróra vágott csokit. A zselatint elkeverjük a vízben, felmelegítjük (én mikróztam: beteszem pár másodpercre, kiveszem keverem, visszateszem, kiveszem keverem…), majd amikor kicsit kihűlt hozzáöntjük a túrós részhez és alaposan elkeverjük. A banánt felkarikázzuk, és szilikonos muffinformába tesszük, majd ráöntjük a krémet és hűtőbe tesszük, amíg megdermed.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 30 g ch és 600 kcal.
1 db: 5 g ch és 100 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )