Van egy túrópali recept az oldalon, ami nekem nagyon nagyon ízlett. Ez most lényegében ugyanaz,
lisztcserével és egy kis barackkal felturbózva.
Hozzávalók:
(4 db kb. 10-12 cm-es palacsintához)
- 1 tojás
- 60 g Diawellness 50%-os liszt (vagy helyette*)
- 100 g túró
- 1 csipetnyi szódabikarbóna
- 90-100 g sárgabarack
- édesítő (nálam kb. 15 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
- pár csepp vanília aroma
- 1 ek citromlé
- kókuszolaj a sütéshez
A kókuszolaj kivételével a hozzávalókat aprítógépben összekeverjük, majd egy kevés kókuszolajon kisütjük. (Sűrű massza lesz, kanállal kell elsimítani a serpenyőben.)
*Diawellness 50%-os liszt helyett jó lehet pl. zabpehelyliszt, durumliszt, Diawellness Sütőliszt, más
ch csökkentett liszt, tk tönkölyliszt, tk búzaliszt.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 35 g ch és 510 kcal.
1 db palacsinta: 9 g ch és 64 kcal.
100 gramm kész palacsinta: 13,5 g ch és 196 kcal.
A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info