Hozzáadás a Kedvencekhez

Bounty ízű túrófánk

Pár napja valahonnan jött egy gondolat, hogy kell nekem egy nagyon kókuszos túrós fánk. Elsőre még azt gondoltam, hogy valamilyen lisztet is teszek bele, de aztán úgy döntöttem, hogy megpróbálom csak kókusszal. Szerintem nagyon jó lett : ) Olyan Bounty ízvilágú kis fánkocska.

Hozzávalók:

• 4 db tojás
• 250 g túró (nekem rögös állagú volt, villával áttörtem)
• édesítő (nálam 20 g négyszeres erejű édesítő)
• csipetnyi szódabikarbóna
• 60 g kókuszreszelék
• kókuszolaj a sütéshez

A hozzávalókat egy villával elkeverjük, pihentetjük 10 percet, majd felforrósított kókuszolajban teáskanálnyi adagokban kisütjük (nekem 25 db lett). A tetejét olvasztott csokival és kókuszreszelékkel díszítjük.

Szénhidrát és kalória:
(az olaj és a csoki nélkül)

Az egész adag: 12 g ch és 960 kcal.
25 db esetén, 1 db fánk: 0,5 g ch és 38 kcal.

A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info