Chia pudingos szezámpalacsinta

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Chia pudingos szezámpalacsinta
Értékelés...

Izgatta már a fantáziámat a chia mag, ezért ki kellett próbálnom. “Superfood”-ként írnak róla a rengeteg jótékony hatása miatt, és emellett még jó “kötőanyag” is. Elsőre egy egyszerű “pudinggal” próbálkoztam, amihez aztán sütöttem egy gyors “nulla ch-s” palacsintát , ami tulajdonképpen ugyanaz, mint a szezámos wrap, csak só helyett édesítővel és fahéjjal.

Hozzávalók:

A hozzávalókat csak össze kell turmixolni, hűtőbe tenni és megvárni míg a chia mag magába szív némi nedvességet és ezáltal”bezselésíti” a banánpépet.

A palacsintához:

  • 1 tojás
  • 20 gr szezámmagliszt
  • 2 ek víz
  • 2 tk kókuszolaj
  • édesítő
  • fahéj
  • csipetnyi szódabikarbóna (enélkül is jó)
  • plusz egy kevés kókuszolaj a sütéshez

A hozzávalókat alaposan elkeverjük, és felforrósított olajon kisütjük, mint a palacsintát. Én két darabot sütöttem ebből a mennyiségből.

A szénhidráttartalom lényegében csak a banán súlyától függ.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

1405658657642

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *