Hozzáadás a Kedvencekhez
Ez lett a “nem-úgy-sikerült-ahogy-szerettem volna” mákos sütim végkifejlete : ) (ami mellesleg brutál finom lett) Nem így terveztem, de valahogy meg kellett oldani a félresikerült sütésemet…. nagyon bántott, hogy már – nem először,- megint nem sikerült a kigondolt mákos “balhé”. Valamit tenni kellett : )
Hozzávalók (18 cm-es kerek formához):
- 90 g zabpehely
- 40 g darált mák
- édesítő ízlés szerint (nálam kb. 25-30 g xilit, plusz egy kevés folyékony)
- citrom/lime leve
- joghurt (kb. 60-70 g)
- pár csepp vanília aroma
Krém:
- 150 g krémsajt (kép ITT)
- 200 g habtejszín
- édesítő (kb. 1 ek xilit)
- citromlé (vagy lime)
- vanília aroma
A “tészta” hozzávalóit aprítógében összeaprítjuk, kis időre hűtőbe tesszük. 18 cm-es formába nyomkodjuk, újra hűtjük, közben elkészítjük a krémet. A habtejszínt egy kevés xilittel kemény habbá verjük, a krémsajtot elkeverjük az édesítővel, aromával, citromlével, majd hozzáadjuk a tejszínt és óvatosan összekeverjük. A mákos alapra simítjuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Az egész torta ch tartalma kb. 110 g.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
