

Citromos golyó
Egy újabb desszertgolyó… most citromos : ) Bár talán nem is igazán desszert kategória, nekem inkább tízórai, uzsonna, ami gyorsan megvan, nem kell sütni, és ízlés szerint bárhogy variálható.
Hozzávalók:
- kb. 120 g (apró szemű) zabpehely
- 100 g light krémsajt (kép ITT)
- kb. 1 dl citromos tea
- édesítő ízlés szerint (én összesen kb. 3 tk Diawellness négyszeres erejű édesítőt használtam)
- egy fél citrom leve, héja
- kb. 25 g kókuszreszelék a forgatáshoz
A zabpelyhet leöntjük a teával, kicsit állni hagyjuk, hozzáadjuk a krémsajtot, citrom levét, héját, ízlés szerint édesítjük, kis időre hűtőbe tesszük. Golyókat formázunk és kókuszreszelékbe forgatjuk. Nekem ebből 13 db lett.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 75 g ch és 710 kcal.
13 db golyó esetén, 1 db: 6 g ch és 55 kcal.
100 grammra kiszámolva: 21 g ch és 203 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info