Hozzáadás a Kedvencekhez

Ez tipikusan a “ronda, de finom” kategória :  )  Nagy előnye, hogy nagyon gyorsan elkészíthető. Nem az a tipikus ropogós keksz, hanem az a “melegen még folyik belül a csoki” fajta : )

Hozzávalók:

• 1 tojás
• 40 gr barna rizsliszt
• 30 gr zabkorpa
• 20 gr kakaópor
• édesítő (nálam kb. 2 ek Mardo Sweet 4 you, másfajta édesítőből több kell)
• 15 gr cukormentes tejcsoki apró darabokra vágva
• egy fél citrom leve
• csipet szódabikarbóna
• 1 ek túró
• 1-2 ek natúr joghurt

A hozzávalókat összekeverjük (fakanállal, nem kell gép hozzá), kanállal apró “kupacokat” teszünk a tepsibe és előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.

Az egész adag ch tartalma, kb. 60 gr, nekem 12 darab kekszem lett, így darabonként 5 gr ch-t tartalmaz.

A Facebook-ont itt tudsz csatlakozni: fittkonya.info