Hozzáadás a Kedvencekhez
Van már egy pár cukkinis süti recept a blogon, én mindegyiket nagyon szerettem. A mostanihoz Szafi világos piskóta lisztkeverékét használtam, és szerintem nagyon jó lett a végeredmény : )
Korábbi cukkini sütik: kakaós zabos cukkinis süti ITT, Szafi szénhidrátcsökkentő liszttel készült cukkinis süti ITT, kókuszos cukkinis süti ITT.
Hozzávalók:
- 120 g cukkini (héj nélkül)
- 150 g Szafi Free világos piskóta lisztkeverék
- édesítő (nálam kb. 40-45 g négyszeres erejű édesítő)
- 20 g frissen facsart citromlé
- 15 g holland kakaópor
- fél tk kekszfűszer (vagy fahéj, de el is hagyható)
- 1 ek folyékony kókuszolaj
- 1 dl langyos víz
- poretrit a tetejére
A lisztet, kakaóport, édesítőt, kekszfűszert elkeverjük. A meghámozott cukkinit aprítógépben összeaprítjuk (vagy lereszeljük), hozzáadjuk az olajat, vizet, citromlevet majd a lisztes keveréket és egy villával vagy kis kézi habverővel összekeverjük. Formába öntjük és előmelegített sütőben megsütjük, majd rácson hagyjuk kihűlni. (Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – 24-26 percig sütöttem, egy kb. 16-18 cm-es szilikonformát használtam. Megsüthető például 18 cm-es kerek formában is.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 110 g ch és 620 kcal.
100 gramm süti: 27 g ch és 132 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Nagyon szerettem a receptjeidet, sokat meg is csináltam.
Sajnálom, hogy áttértél a szinte megfizethetetlenül drága Szafis hozzávalókra az új receptjeidben, így már sajnos nem tudom őket kipróbálni…
Én elhiszem, hogy nagyon jók a Szafis hozzávalók, de sajnos rettenetesen sokba kerülnek (legalábbis nekem)
Sajnálom, ha így látod… nem tértem át, ugyanúgy vannak zabos, DW lisztes, stb. sütik, ételek. Például ennél is belinkeltem direkt két korábbi receptet, ami teljesen más hozzávalókból készült. Nekem ez az egész úgymond hobbi, néha már talán mánia is egy kicsit :) , és nagyon szeretek kísérletezni, próbálkozni, ismerkedni új alapanyagokkal. Viszont tisztában vagyok vele, hogy nem mindenki használ ennyiféle lisztet, azért is szoktam keresni helyettesítési lehetőséget.