Hozzáadás a Kedvencekhez
Datolyás mákos szelet
“Hirtelen felindulásból elkövetett” egyszerű datolyás mákos szelet zabpehelylisztből. Igazából onnan jött az ötlet, hogy ki akartam próbálni az újonnan beszerzett, mini szilikon sütőformámat és pont mákom volt, vagyis kéznél volt a mák, a meggyes mákos torta után : ) Nagyon finom, pihe-puha kevert mákos süti született, ami jól jöhet akár reggelire/tízóraira vagy csak úgy – például ebéd utáni – nasinak is. Datolya helyett mehet bele akár csoki vagy más gyümölcs is.
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 40 g zabpehelyliszt
- 40 g darált mák
- csipetnyi só
- 1 csapott tk sütőpor (3-4 g)
- reszelt citromhéj
- édesítő (nálam 20 g négyszeres erejű)
- 100 g görög joghurt
- 3 szem datolya apróra vágva (30 g)
A zabpehelylisztet, mákot, sót, citromhéjat, sütőport, édesítőt összekeverjük.
A tojást, joghurtot kézi habverővel elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, és az apróra vágott datolyát.
Szilikonos formába öntjük és előmelegített sütőben megsütjük.
180 fokon kb. 25 percig sütöttem. 14×6 cm-es (belső, alsó méret) formát használtam.
Szénhidrát és kalória:
- Az egész adag kb. 57 g ch és 648 kcal.
- 100 g kész datolyás mákos süti: 23 g ch és 255 kcal.
- 7 szelet esetén, 1 szelet: 8 g ch és 93 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni
