Expressz almás tekercs

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Expressz almás tekercs
Értékelés...

Nekem különös kapcsolatom van az almával: időnként megbolondulok érte, almát ennék almával, máskor pedig rágondolni sem tudok. Most valamiért a megbolondulós szakaszban vagyok, és azt hiszem egy ideig maradok is, mert ez a kis péksüti annyira ízlett, hogy többször el fogom készíteni. Főleg, hogy szinte “percek alatt” össze lehet dobni. (Csak úgy zárójelben megjegyzem, hogy azért szeretem annyira ezt a “tekercs” formát, mert – számomra – ez tűnik a leggyorsabb, legegyszerűbb formázási módnak : ) )

Hozzávalók:

A töltelékhez:

  • 2 kisebb vagy 1 nagyobb alma (nekem lereszelve kb. 125 gr volt)
  • édesítő ízlés szerint
  • 1 tk zabkorpa (ezt használtam)

Tetejére:

  • egy “csipetnyi” vaj olvasztva

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kicsit állni hagyjuk, amíg elkészítjük a tölteléket. Lereszeljük az almát, (nem nyomkodtam ki, és ettől olyan jó “szaftos” lett a tészta), hozzáadjuk az édesítőt (én most egy kevés kókuszvirág cukrot használtam, mert nagyon szeretem az ízét), a zabkorpát. A tésztát kinyújtjuk elterítjük rajta az almát, szorosan feltekerjük és csiga vagy háromszög alakra vágjuk. Amikor kivettem a sütőből, szórtam rá ismét egy kevés kókuszvirág cukrot. Nekem 7 db tekercs lett ebből az adagból. Összes ch tartalom kb. 70 gr.

A honlap Facebook oldalához itt tudsz csatlakozni: Fittkonyha.info

2014-03-28 06.16.14

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..