Expressz sonkás csiga

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Expressz sonkás csiga
Értékelés...

Nagyon szeretem a péksütiket, sokszor sütök is, viszont eddig csak kelt tészta formájában tudtam elképzelni, viszont most nem volt már hangulatom este kivárni a kelesztési időt, ezért gondoltam, hogy megpróbálkozom egy élesztő nélküli tésztával. Kellemes csalódás lett az eredmény : ) Sütéssel együtt kb. fél óra alatt elkészült.

Hozzávalók:

  • 50 gr teljeskiőrlésű tönkölyliszt
  • 50 gr Diawellness Zero6 liszt
  • 1/2 tk só
  • 1 tk sütőpor
  • 10 gr olvasztott vaj
  • 2 evőkanál tejföl (kb. 6 dkg)

A kenéshez:

  • 10 gr olvasztott vaj

Töltelék:

  • sonka, sajt, túró, sörélesztőpehely, stb. ízlés szerint

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, megkenjük kb. a vaj felével, rápakoljuk a tölteléket,
feltekerjük, feldaraboljuk, lekenjük a maradék vajjal, előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
Nekem 7 tekercsem lett ebből az adagból, darabonként kb. 6 gr ch.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: Fittkonyha.info

IMG_20140320_210323

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..