Hozzáadás a Kedvencekhez
Eddig kétszer használtam földi mandula lisztet, de már az első alkalom után kineveztem kedvencnek, így nem volt kérdés, hogy lesz-e további próbálkozásom vele. Már csak egy kis ihlet hiányzott… de végül meglett : )
Hozzávalók:
- 60 g földi mandula liszt (ezt használtam) (vagy helyette*)
- édesítő ízlés szerint (nálam kb. 20 g poreritrit)
- kb. 30 g forró víz
- 1 ek olvasztott kókuszolaj
- 20 g cukormentes narancslekvár
- fahéj (kb. fél kk)
- darált mogyoró a forgatáshoz
A hozzávalókat összegyúrjuk, hűtőbe tesszük kb. 30 percre. Golyókat formázunk, és megforgatjuk őket darált mogyoróban.
*Földi mandula liszt helyett szerintem jó mandulaliszt is, vagy lenmagliszt is, de ez utóbbi esetén én tennék bele kakaóport is. (Ahogy a lenmaglisztes “keksz”golyónál.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 33 g ch és 458 kcal.
8 db golyó esetén, 1 db: 4 g ch és 57 kcal.
100 grammra kiszámolva: 22 g ch és 301 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
