Hozzáadás a Kedvencekhez
Van már az oldalon egy “foltos szelet” ami kinézetre szinte egy az egyben ugyanígy néz ki, viszont teljesen más alapanyagokból készült. (recept ITT) És persze bármilyen lisztből, bármilyen tésztából lehet ilyen foltos sütit készíteni, nálam most az volt a cél, hogy Szafi süteménylisztjéből süssek valami finomat, mert nagyon szeretem ezt a lisztkeveréket : )
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 150 g Szafi Reform süteményliszt (ezt használtam)
- 165 ml kókuszkrém
- egy csipetnyi só
- 1 tk édesítő (nálam négyszeres erejű, de el is hagyható, mert a lisztben van édesítő)
- 1 púpozott tk holland kakaópor
A tojásokat (szétválasztás nélkül) az édesítővel és egy csipetnyi sóval kézi mixer magas fokozatán
habosra keverjük, hozzáadjuk a kókusztejet, elkeverjük, majd beleöntjük a lisztet és – ezt már alacsony fokozaton – összekeverjük. A tészta felét formába öntjük (én egy kb. 20 cm-es szilikon püspökkenyér formát használtam), a másik feléhez keverjük a kakaóport, majd ráöntjük a “fehér” részre, és előmelegített sütőben megsütjük. Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – kb. 40 percig sütöttem.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 45 g ch és 900 kcal.
10-11 szeletre vágható, így 1 szelet kb.: 4-5 g ch és 80-90 kcal.
100 gramm kész süti: 11 g ch és 220 kcal.
A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
