Fűszeres babkrém
Az ötlet onnan jött, hogy pár hete kóstoltam egy (bolti) füstölt babos krémet, és nagyon-nagyon ízlett. Most pár napja eszembe jutott, és gondoltam betárazok belőle, de pofára estem, mert hűlt helyét (sem) találtam már a boltban :D Annyira azért nem bánkódtam, mert már az első kóstolásnál eldöntöttem, hogy kipróbálom a házi verziót is.
Nem akarok menőzni (:D), de ezek után már nem is fogom keresni a boltok polcain, mert ez a saját készítésű is nagyon-nagyon finom, ráadásul sokkal rövidebb idő alatt elkészült, mint amennyi időt kutakodással töltöttem az üzletben a sorok között. :D
Hozzávalók:
- 1 kis konzerv vörös kidney bab (lecsepegtetve 240 g)
- kb. 50 g sűrített paradicsom
- 1 ek olívaolaj
- só, bors, füstölt őrölt paprika (ez a “lelke” szerintem :) ) szárított vöröshagyma, szárított fokhagyma, chili ízlés szerint
- kb. 2-3 tk citromlé (ízlés szerint)
- egy csipetnyi édesítő
A hozzávalólakat pürésítjük és kész. :)
Én most Szafi Free csökkentett rosttartalmú joghurtos kenyérrel ettem, aminek ITT található a receptje. Nagyon szeretem ezt a kenyeret, mint ahogy mindent, ami ebből a lisztből készül. :)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb.: 24 g ch és 275 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )