Hozzáadás a Kedvencekhez
Megmondom őszintén, hogy amikor nekiálltam fasírtot sütni, akkor még az volt a terv, hogy zabpelyhes fasírt lesz belőle. Aztán valahogy jött az ötlet, hogy kipróbálom Szafi Free lángos lisztkeverékkel. Többször sütöttem már ezzel a liszttel zöldségfasírtot, illetve tonhalfasírtot, és mindig nagy sikere volt. Ahogy ennek a húsos változatnak is : ) Ha előbb jön az ötlet, akkor szerintem kihagyom belőle a tojást (ugyanis ehhez a liszthez nem kellene), de már nem tudtam kivenni belőle : ) Egyébként nagyon jó lett, akik kóstolták, nem vették észre a trükköt, “csak” annyi volt a visszajelzés, hogy ez nagyon finom, jöhet máskor is : ) (A kép sajnos nem a legjobb, ugyanis este tudtam csak lefényképezni.)
Még több fasírt recept ITT.
Hozzávalók:
- 500 g darált hús
- 2 tojás
- só, bors, pirospaprika
- 40 g cukormentes ketchup
- 40 g cukormentes mustár
- 100 g Szafi Free lángos lisztkeverék (ezt használtam)
- 15 g almaecet
- kókuszolaj a sütéshez
A hozzávalókat alaposan elkeverjük, pihentetjük kb. 10-15 percet. Formázzuk és felforrósított kókuszolajban kisütjük.
Szénhidrát és kalória:
(a sütéshez használt olaj nélkül)
Az egész adag: 72 g ch és 2220 kcal.
16 db fasírt esetén 1 db: 4,5 g ch és 139 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
