Gyors zabos kétszersült

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Gyors zabos kétszersült
5 | 1 értékelés

Az “előző életemben” (értsd: az életmódváltásom előtt : D ) nagyon szerettem a készen kapható, egészségesnek titulált kétszersült rágcsálnivalókat. (mint pl. a Bake Rolls, vagy később a Maretti mindenféle ízesítéssel) Én már teljesen megfeledkeztem róla, viszont párom felelevenítette az emlékeimet, amikor is az influenzának “köszönhetően” jó pár napig nem igazán tudott enni, és ezt a bizonyos Maretti kétszersültet rágcsálta. Innen jött az ötlet, hogy ilyen kell nekem is…. Mégpedig, gyorsan, zabosan : ) A gyors zabos zsemle receptet használtam, de bármilyen zsemle, kifli, kenyér jó hozzá.
Hozzávalók:

  • 90 g zabpehelyliszt (ezt használtam)
  • 40 g búzasikér (ezt használtam)
  • 1 csapott tk só
  • 1 tk porélesztő
  • 1 dl langyos víz
  • 1 ek olvasztott kókuszolaj
  • 1 db aszalt paradicsom (kb.10 g)
  • oregánó (1 tk)
  • bazsalikom (1 tk)

Kenéshez:

  • olvasztott kókuszolaj (kb. 2 evőkanálnyi)
  • fűszerek (bazsalikom, oregánó)

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kb. 10 percig pihentetjük, két részre osztjuk, kb. 20 cm-es hengereket formázunk, megkenjük fűszeres olajjal (kb. a fele mennyiséggel) és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 5-ös fokozaton – ez kb. 190 fok – kb. 25 percig sütöttem.) Kivesszük a sütőből, egy kicsit hűlni hagyjuk. (kb. 10-15 percig) A sütőt nem zárjuk el, sőőőt, feljebb vesszük a hőfokot kb. 200 fokra : ) A megsült tésztát felszeleteljük, újból lekenjük a maradék fűszeres olajjal és kb. 10 percig sütjük.

Az egész adag ch tartalma kb. 75 g, én 35 szeletre vágtam, így kb. 2 g ch/db, 100 gramm kész kétszersült kb. 45 g szénhidrátot tartalmaz. (A bolti 61,9 grammot, plusz sok-sok miegymás : ) )

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

 

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..