Hamis franciasaláta

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Hamis franciasaláta
5 | 1 értékelés


Hamis franciasaláta

Megmondom őszintén, hogy az eredeti terv más volt… olyan kreatívnak indult… formában, zselatinnal képzeltem el ezt a salátát, de menet közben meggondoltam magam, és kimaradt a zselatin. Ja, és a forma is : D Igazából, csak egyszerűen összekevertem a hozzávalókat, betettem a hűtőbe és másnap meglepődve tapasztaltam, hogy nagyon hasonlít az íze a majonézes salátákra. Gondban voltam, hogy milyen nevet adjak neki, mert ugye a francia salátában van alma és nincs tojás… Van benne majonéz, amit itt szerintem a tojás és a mustár íze nagyon jól helyettesít. Szóval ez egy nagyon hamis, majonézmentes francia salátára hajazó saláta, ami magában is nagyon finom (legalábbis én imádom csak úgy kanalazni az ilyesmi salátákat), de például sült hús vagy szendvics mellé is jó választás lehet.

Hozzávalók:

  • 300 g mexikói (vagy francia) zöldségkeverék
  • 3 db főtt tojás
  • 150 g tejföl (vagy joghurt)
  • kb. 170 g cottage cheese (ennyi volt a dobozban : ) )
  • 200 g light krémsajt (kép ITT)
  • 100-150 g savanyú csemege uborka (ízlés szerint)
  • só, bors, metélőhagyma
  • dijoni mustár ízlés szerint (kb. 15-20 g) (ezt használtam)
  • pár szem olívabogyó

A zöldségkeveréket puhárra főzzük. A tejfölt, cottage cheese-t, krémsajtot mustárt elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük. Belekeverjük a kihűlt zöldségkeveréket, a felszeletelt főtt tojást és uborkát, olívabogyót és hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb. 50 g ch és 930 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *