Hozzáadás a Kedvencekhez

Joghurtos palacsinta Szafi Life férfi lisztkeverékből

Nagyon szeretem a joghurtos zabpalacsintát, és a Szafi Life férfi lisztes palacsinta is nagy kedvenc. Most összehoztam a kettőt, így született meg a joghurtos férfi lisztes palacsinta. :) Könnyen süthető, nem szakad, nem törik, a joghurt pedig ad neki egy plusz puhaságot. Ez most egy sós verzió, de természetesen édesen is elkészíthető.

Nálunk akkora sikere volt, hogy kellett még egy adagot sütnöm, hogy elég legyen. :)

Joghurtos zabpalacsinta RECEPT ITT.

Szafi Life férfi lisztes palacsinta RECEPT ITT.

Hozzávalók:

• 1 tojás
• 50 g Szafi Life férfi lisztkeverék
• só (1-2 g)
• 70 g natúr joghurt (3,5%-os joghurtot használtam)
• 70 g víz
• egy kevés olaj a sütéshez

A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön elkeverjük, a két részt összeöntjük és kézi habverővel csomómentesre keverjük. 

Pihentetetjük, amíg melegszik a (kiolajozott) palacsintasütő (kb. 5 perc) és közepes hőfokon kisütjük.

Nekem ebből az adagból 3 db, kb. 20-22 cm-es palacsintám lett.

Kétféle töltelékkel készítettem:

• bbq szósz, maradék sült hús, sajt
• tormás krémsajt, sonka, sajt

Plusz fokhagymás joghurt a tetejére, mellé zöldségek.

Szénhidrát és kalória (töltelék és a sütéshez használt olaj nélkül):

• Az egész adag kb. 39 g ch és 300 kcal.
• 3 db esetén, 1 db palacsinta: 13 g ch és 100 kcal. 

A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni