Hozzáadás a Kedvencekhez Joghurtos zabpalacsinta
Hirtelen felindulásból elkövetett zabpalacsinta sütés történt :D Én most sósra vágytam, így nem tettem bele édesítőt, de legközelebb kipróbálom édesen is, mert nagyon tetszik a végeredmény. Puha, olyan szép “boci mintás”, ahogy szeretem, könnyű sütni, gyorsan elkészül, és nagyon finom. :)
További palacsinta receptek ITT.
Én cottage cheese-zel, sonkával, sajttal töltöttem, fokhagymás joghurttal tálaltam.
Hozzávalók:
- 2 db tojás
- 120 g görög joghurt
- 50 g zabpehelyliszt
- egy kk. sütőpor (2 g)
- csipetnyi só
- (ha édesre szeretnénk, akkor mehet bele édesítő – reszelt citromhéj – is)
- 50 g víz
- olaj a sütéshez
A tojásokat – kézi habverővel – elkeverjük a joghurttal. Hozzáöntjük a sütőporral, sóval (édesítővel) elkevert lisztet, összekeverjük. Hűtőbe tesszük kb. 30 percre.
Hozzáadunk 50 g vizet, elkeverjük és olajjal kikent serpenyőben megsütjük. (Viszonylag gyorsan sül.)
Nekem 6 db kb. 17 cm-es palacsintám lett.
Medvehagymával felturbózva is nagyon tuti:
Édesen, túróval töltve:
Szénhidrát és kalória (a sütéshez használt olaj nélkül, mert azt nem mértem):
Az egész adag kb.: 39 g ch és 496 kcal.
6 db palacsinta esetén, 1 db: 6,5 g ch és 83 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
