Kakaókrémes szelet

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Kakaókrémes szelet
4.8 | 21 értékelés

Kakaókrémes szelet zabpehelylisztből és lenmaglisztből

Nagyon ízlett a múltkori, kb. két perc alatt elkészíthető kakaós pohárkrém (recept ITT), ezért gondoltam elkészítem újra, vagy legalábbis valami nagyon hasonlót, és sütök alá egy piskótaféleséget : )

Hozzávalók a piskótához:

A krémhez:

  • 200 g light krémsajt (kép ITT)
  • 10 g fehérjepor (elhagyható)
  • édesítő ízlés szerint
  • kb. 10 g holland kakaópor
  • egy-két evőkanálnyi víz, ha szükséges

A tetejére díszítéshez:

A tésztához a tojások fehérjét egy csipetnyi sóval felverjük, félretesszük. A tojások sárgáját az édesítővel (kézi mixerrel) kicsit kihabosítjuk, hozzáadjuk az olajat, tejet, majd a sütőpor-lisztek-kakaópor keverékét, végül kézi habverővel vagy szilikonlapáttal beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. (Gyorsan kell cselekedni, mert a lenmagliszt miatt sűrűsödik.) Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – 22-25 percig sütöttem, 19×19 cm-es formát használtam.)
A krém hozzávalóit elkeverjük majd eloszlatjuk a kihűlt piskótán és hűtőbe tesszük, végül olvasztott csokival díszítjük.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 70 g ch és 1200 kcal.
9 nagy szeletre vágva, 1 szelet: 8 g ch és 133 kcal.
100 gramm kész süti: 13 g ch és 226 kcal.

A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..