A “káposztás felhőből” maradt egy kis káposztám, amivel kellett kezdeni valamit… és mivel szeretem az ilyesmi salikat (például szendvicshez), így nem is vacilláltam sokáig.. káposztasaláta lett. Imádtam.
Hozzávalók:
- kb. 200 g (lila)káposzta
- 1 kicsi lila hagyma (kb. 30-40 g)
- édesítő (nálam kb. 1 tk négyszeres erejű édesítő)
- citromlé (kb. bő 1 ek)
- tejföl (kb. 50 g)
- só
A káposztát aprítógépbe tesszük és összeaprítjuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, (egy kanállal/villával) összekeverjük, hűtőbe tesszük.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 18 g ch és 140 kcal.
100 gramm kész sali: 6 g ch és 48 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )