Karácsonyi kókuszlikőr
Egy Facebook csoportban láttam többféle házi készítésű likőr receptet, és nagyon megtetszett az ötlet. Készítettem egy adag “gonosz” verziót is (Kinder likőrt), és készítettem egy valamennyire megreformált, átalakított kókusz ízűt is. (Ahogy néztem a Google-ban, mindenhol ugyanaz a recept, szóval forrásként ennyit tudok megjelölni.)
Hozzávalók:
(kb. 4 dl)
- 1 tábla (75 g) Torras hozzáadott cukortól mentes kókuszos fehér csoki
- 100 g kókuszkrém
- 1 dl (3,5%-os tej)
- édesítő (nálam kb. 10-15 g négyszeres édesítő)
- 1 dl Bacardi
A kókuszkrémet, tejet édesítőt egy edényben felmelegítjük, beletördeljük a csokit, olvadásig kevergetjük. Kicsit kihűtjük, majd hozzákeverjük a Bacardit.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb. 900 kcal és 50 g ch.
Tejcsokival és habtejszínnel készítve:
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )