Hozzáadás a Kedvencekhez
Szeretem az ilyen „hirtelen felindulásból” készítettet ételeket : ) Ilyen volt pl. az olaszos csirkevacsi (recept ITT), vagy a zöldbabos csirkevacsi is (recept ITT). Külalakra lehet, hogy nem túl csábító, de az ízével nem volt gond : )
Hozzávalók:
- 100 g csirkemell
- 150 g karfiolos-brokkolis zöldségkeverék (Aldi-s)
- kókuszolaj
- só, fűszerek, (nálam sültcsirke fűszerkeverék)
- 100 g light cottage cheese
- 1 tojás
- 20 g Szafi Reform sütőliszt (szerintem ez működik bármilyen liszttel, vagy akár anélkül is)
- 2-3 ek víz
A csirkemellet apró kockákra vágjuk, sózzuk, fűszerezzük, egy kevés kókuszolajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldségkeveréket és fedő alatt puhára főzzük. A cottage cheese-t, a tojást, a lisztet összekeverjük majd ráöntjük a csirkés-zöldséges keverékre, összekeverjük és pár perc alatt készre sütjük. A cottage cheese-s keverékhez én adtam kb. 2-3 evőkanálnyi vizet, mivel már a sütés elején összekevertem, és besűrűsödött a liszttől.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb.: 20 g ch és 430 kcal.
100 grammra kiszámolva: 6 g ch és 130 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
