Hozzáadás a Kedvencekhez
Rákattantam a kávés sütikre, most épp muffin készült ezzel az ízvilággal, ami szerintem nagyon nagyon finom lett. Nagyon tetszik az állaga, íze, mindene.
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 70 g zabpehelyliszt
- 30 g zabkorpa
- 1 púpozott tk sütőpor
- 1 púpozott tk instant kávé
- 50 g joghurt
- 0,5 dl tej
- 1 ek olvasztott kókuszolaj
- csipetnyi só
- édesítő (nálam kb. 15 g négyszeres erejű édesítő)
- cukormentes tejcsoki (nálam Wawel, 15 g)
A száraz és a nedves hozzávalókat kimérjük, majd az egészet (kézi habverővel) összekeverjük (az apróra vágott csokit a végén kevertem bele). Muffinformába töltjük és előmelegített sütőben megsütjük. Gázsütőben 4-es fokozaton kb. 15 percig sütöttem, aztán elzártam és még bent hagytam kb. 5 percig. Nekem 6 db normál méretű muffinom lett ebből az adagból.
Szénhidrát és kalória:
(a kcal most is csak nagyon nagy vonalakban)
Az egész adag kb.: 80 g ch és 620 kcal.
6 db muffin esetén: 13 g ch és 103 kcal/db.
100 gramm kész muffin: 32 g ch éss 250 kcal.
A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
