Egy újabb szendvicssütőben készíthető egyszerű finomság, amihez most Szafi Free piskótalisztet használtam. Ebből a lisztből tojás nélküli piskótát lehet készíteni (én is készítettem már korábban, ITT található a torta), de most gondoltam, hogy kicsit kísérletezek : ) Szerintem nagyon finom lett a végeredmény, olyasmi, mint egy kávés piskóta.
Hozzávalók:
(4 db háromszöghöz)
- 1 tojás
- 40 g light krémsajt (kép ITT)
- 40 g Szafi Free világos piskóta lisztkeverék (ezt használtam)
- 1 ek (kb. 7 g) frissen facsart vagy 100%-os citromlé
- 1 csapott tk instant kávé
- édesítő (nálam kb. 10-15 g négyszeres erejű édesítő)
- pár csepp rumaroma
- kókuszolaj a sütő kenéséhez
A hozzávalókat egy villával vagy kis kézi habverővel összekeverjük, majd kókuszolajjal kikent, felforrósított szendvicssütőbe kanalazzuk és megsütjük. (Nekem kb. 8 perc alatt sült meg.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb.: 30 g ch és 260 kcal.
1 db háromszög: 7,5 g ch és 65 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info