Kínai zöldséges tésztasaláta
Csak a szokásos “hátha jól jön valakinek ötletként” recept. :) Lidl-ben jártam és bedobtam a kosárba egy kínai zöldségkeveréket, mondván, majd lesz belőle valami. Végül egy végtelen egyszerű kínai zöldséges majonézes tésztasaláta lett. Tényleg egyszerű, de szerintem nagyon finom.
Hússal, szójaszósszal készült kínai tészta recept ITT.
Hozzávalók:
- 450 g kínai zöldségkeverék (Lidl-ből)
- 1 tk kókuszolaj
- ízlés szerint méz (3-4 tk)
- só, chili, csipetnyi fahéj (tényleg csak egy nagyon kicsi)
- tészta (én Szafi Reform fusillit használtam)
- majonéz
Egy serpenyőben felmelegítjük a kókuszolajat, beleöntjük a mirelit zöldséget, megpároljuk. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a mézet és összefőzzük. (Én kicsit roppanósra hagytam.)
A kifőtt tésztával összekeverjük és ízlés szerint “meglocsoljuk” majonézzel.
Szénhidrát és kalória:
(csak a zöldséges keverék tészta és majonéz nélkül)
Az egész adag kb.: 105 g ch (a méz miatt lett ennyire magas) és 190 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )