Hozzáadás a Kedvencekhez
Egy újabb sajttorta… mert abból sosem elég, ugye? : ) Most kókuszos csokis ízvilágban. Szerintem isteni finom lett.
Hozzávalók az alaphoz:
(18 cm-es formához)
- 1 tojás
- 60 g zabpehelyliszt (nálam most Szafi Reform gluténmentes zabpehelyliszt)
- 20 g kókuszreszelék
- kb. 15 g Szafi Reform négyszeres erejű édesítő
- 1 ek folyékony kókuszolaj
A krémhez:
- 300 g light krémsajt (kép ITT)
- 100 g kókuszkrém
- 1 (nagyobb) tojás
- édesítő (nálam kb. 40 g Szafi Reform négyszeres erejű édesítő)
- 20 g kókuszreszelék
- kb. 10-15 g holland kakaópor
- 15 g Szafi Free kakaós zabpuding (vagy helyette “sima” csokis pudingpor)
Az alaphoz a hozzávalókat aprítógépbe tesszük, egyet-kettőt keverünk rajta, majd sütőpapírral bélelt formába nyomkodjuk, hűtőbe tesszük. A krém hozzávalóit kézi habverővel elkeverjük, az alapra öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – 45 percig sütöttem. Ilyenkor még lágynak tűnhet, de ahogy kihűl, lehet szeletelni.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb. : 60 g ch és 1330 kcal.
8 szeletre vágva, 1 szelet: 7,5 g ch és 166 kcal.
100 gramm torta: 10 g ch és 225 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
