Hozzáadás a Kedvencekhez

Nagyon tetszik nekem ez a morzsasüti project. Gyors, egyszerű, és kevés hozzávalóból is ezerféle variáció lehetséges. Most a megmaradt ananász adta az ihletet. Persze nem muszáj ehhez a formához ragaszkodni, de én szeretem az ilyen kis “egyszemélyes” adagokat : )

Hozzávalók:
(2 adaghoz)

• ananász (kb. 100 gr)
• 40 gr kókuszliszt
• 20 gr kókuszreszelék
• 30-35 gr vaj
• 25 gr xilit

Az ananászt kockára vágjuk, kétfelé osztjuk és  formák aljára szórjuk. (egy kevés kókuszolajjal kikentem) A többi hozzávalót elmorzsoljuk (nem kell, hogy összeálljon) és elosztjuk a két kis forma tetején. Előmelegített sütőben (gázsütőben 4-es fokozaton) kb. 25-30 perc alatt megsütjk. Az első 15 percben alufóliával lefedve sütöttem. Nem lesz egy összefüggő valami, tényleg olyan morzsás állagú. A tetejére szórtam egy kis kókuszchipset, hogy teljes legyen az idill : ) Nekem nagyon ízlett.

Szénhidrát és kalória: Az egész adag kb. 45 gr ch é 590 kcal, két részre osztva 23 gr ch és 295 kcal/adag.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info