Hozzáadás a Kedvencekhez
Az egyszerű kakaós szelet “mintájára” készült ez az egyszerű kókuszos szelet : )
Hozzávalók:
- 10 dkg zabpehelyliszt
- 5 dkg kókuszliszt
- 1 ek (10 gr) kókuszreszelék
- 1 tk sütőpor
- édesítő ízlés szerint
- 2 tojás
- 70 gr joghurt
- 1,5 dl víz
Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, tepsibe öntjük és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. (nálam gázsütőnél 4-es fokozat) Én egy 20×30 cm-es tepsit használtam, ez egy kicsit nagynak bizonyult, de ez csak annyiban nyilvánult meg, hogy viszonylag lapos lett, de ettől függetlenül finom szerintem : ) Magában is, eperlekvárral is és túróval is : )
Az egész adag ch tartalma kb. 80 gr, 24 szeletre vágtam, így kb. 3,5 gr ch/db.
A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info
