Kókuszos túrós lepény

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Kókuszos túrós lepény
5 | 8 értékelés


Ez a kókuszos túrós lepény is még a múlt heti családlátogatáskor készült (amikor az illatos kuglóf is), és szerencsére ennek is nagy sikere volt : ) A csokis réteg egy véletlen folytán került bele, de egyáltalán nem rontott az ízélményen…. sőőőőt : ) (Eredetileg a kuglóf tetejére szántam volna, csak nem olyan állagú lett, mint amilyet terveztem…. így került a túrós réteg alá, a kuglóf pedig kapott egy másik krémsajtos borítást : ) )

Hozzávalók a tésztához:

A túrós részhez:

A csokikrémhez:
(ez akár el is hagyható)

  • 50 g light krémsajt (kép ITT)
  • 30 g étcsoki (nálam most “Heidi” 85%-os)
  • édesítő ízlés szerint
  • pár csepp rumaroma

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, letakarva kb. 50-60 percet pihentetjük. Közben elkészítjük a két krémet: A túrós krém hozzávalóit villával elkeverjük. A csokis krémhez megolvasztjuk a csokit (én “csaltam” és mikróztam), amikor kicsit kihűlt, hozzáadjuk a többi összetevőt és villával vagy kis kézi habverővel elkeverjük. A tésztát kinyújtjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Lekenjük a csokis krémmel, majd eloszlatjuk rajta a túrós krémet is és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 30 percig sütöttem, 27×18 cm-es tepsit használtam.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb: 78 g ch és 1685 kcal.
12 szeletre vágva, 1 szelet: 6,5 g ch és 140 kcal.
100 grammra kiszámolva: 12 g ch és 257 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

túrós

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *