Hozzáadás a Kedvencekhez
A korábbi kókuszos túrómuffin alapján készítettem ezt a sütit, egy kis lekvárral felturbózva. Finom lett : )
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 500 g túró
- 100 g (folyékony állagú) kókuszkrém (vagy joghurt/tejföl)
- fél csomag sütőpor
- édesítő (nálam kb. 40-45 g négyszeres erejű édesítő)
- 100 g kókuszreszelék
- 2 ek víz ha szükséges
- 60 g cukormentes (narancs)lekvár (ezt használtam)
A tojásokat (szétválasztás nélkül) az édesítővel (géppel) habosra keverjük, hozzáadjuk a kókuszkrémet, a villával áttört túrót, majd végül a sütőporral elkevert kókuszreszeléket (ha szükséges akkor adjunk hozzá a végén 1-2 ek vizet.) Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük (elég sűrű), a tetejére kanalazzuk a lekvárt és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – kb. 45 percig sütöttem. 24×17 cm-es tepsit használtam.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 48 g ch és 1850 kcal.
12 szeletre vágva, 1 szelet: 4 g ch és 154 kcal.
100 gramm kész süti: 6 g ch és 229 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
