Hozzáadás a Kedvencekhez

Szeretem az ilyen “sitty-sutty összekavarom, kisütöm” kis falatkákat. Az egész a zablepénnyel indult, ami még mindig nagy kedvenc. Később jött az almás- , túrós zabfalat és most a kókuszos zabfalat. Ez lényegében annyiban különbözik, hogy zabpehely helyett zabkorpával készült és került bele kókusz.

Hozzávalók:

• 1 tojás
• 30 g zabkorpa
• 30 g kókuszreszelék
• édesítő ízlés szerint
• csipetnyi szódabikarbóna
• kb. 0,5 dl tej (vagy víz)

A hozzávalókat alaposan összekeverjük (én az ilyeneket csak egy bögrében szoktam elkeverni), és 20-30 percig  állni hagyjuk, majd kevés kókuszolajon tetszőleges méretű kis korongokat sütünk. (Érdemes sütés közben fedővel letakarni.)

Az egész adag ch tartalma kb. 30 g és 380-400 kcal. (nekem 7 db kis korongom lett)

A Faceobook-on itt tuddsz csatlakozni: fittkonyha.info