Hozzáadás a Kedvencekhez
Szeretem az ilyen kis pikk-pakk elkészíthető serpenyős finomságokat. Most legutóbb ez a kókuszos zabkorong készült. (Még több serpenyőben készült zabos finomság ITT.)
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 50 g zabpehelyliszt
- 50 g kókuszreszelék
- csipetnyi szódabikarbóna
- édesítő ízlés szerint (én kb. 10-15 g négyszeres erejű édesítőt használtam)
- 100 g joghurt
- vanília aroma
- kókuszolaj a sütéshez
A hozzávalókat kézi habverővel összekeverjük, pihentetjük 5-10 percet, majd egy kevés felforrósított kókuszolajon evőkanálnyi adagokban kisütjük. Nekem 6 db lett ebből az adagból.
Vanília- helyett rumaromával készítve is nagyon jó:
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 42 g ch és 660 kcal.
6 db esetén, 1 db: 7 g ch és 110 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
