Hozzáadás a Kedvencekhez

Bea cseresznyés sütije ihlette ezt a körtés piskótát. Csak nekem nem lett olyan szép magas, de nem baj, így is finom volt : )

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 4 ek Diawellness 50%-os liszt (lemértem, nekem 60 gr volt)
• 1 tk sütőpor
• 4 ek xilit (nekem most 3 ek xilit és 1 ek kókuszvirágcukor)
• 1 körte

A tojásokat az édesítővel fehéredésig keverjük (magas fokozaton legalább 6-8 percig), majd alacsony fokozaton apránként hozzákeverjük a sütőporos lisztet.Tepsibe öntjük (20×30-ast használtam), beleszórjuk a felkockázott körtét és előmelegített sütőben megsütjük. (nekem gázsütőben 3-as fokozaton kb. 15 perc volt) Amikor kivettem a sütőben megszórtam egy kevés kókuszvirágcukorral, szeretem az ízét. (valószínű, hogy magasabb lett volna, ha nem géppel, hanem kézi habverővel forgatom bele a lisztet, de nekem most így jobban esett : ) )

Az egész adag ch tartalma kb. 50 gr.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info