Hozzáadás a Kedvencekhez
A korábbi citromos kókuszos muffin “mintájára” készült ez a kakaós muffin, amit fotogénnek nem neveznék, viszont finomnak igen : )
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 30 g lenmagliszt
- 30 g SZAFI FITT nyílgyökérliszt
- 20 g kakaópor
- csipetnyi só
- 1 kk sütőpor
- édesítő (nálam kb. 20-25 g Diawellness négyszeres erejű édesítő,)
- 1 ek olvasztott kókuszolaj
- 1 dl tej
- 1 tk almaecet
A hozzávalókat alaposan elkeverjük (én most csak kézi habverőt használtam), muffinformába töltjük a masszát(híg tésztát kapunk) és előmelegített sütőben megsütjük. Gázsütőben 5-ös fokozaton kb. 20-23 percig sütöttem.
Az egész adag ch tartalma kb. 40g, 12 db (mini, kb. 4 cm-es) muffin esetén kb. 3,5 g ch /db.
A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info
