Levendulás keksz

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Levendulás keksz
4 | 2 értékelés

Többször láttam már levendulás recepteket, és annak ellenére, hogy szinte egyáltalán nem szeretem a levendula illatot, mégis nagyon izgatta a fantáziámat, hogy milyen lehet vele sütni. Nekem nagyon tetszik, elsőre egy zabkekszbe “csempésztem” bele : )

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 130 g zabpehelyliszt
  • édesítő ízlés szerint (kb. 50-60 g cukornak megfelelő, én xilitet és folyékony édesítőt használtam)
  • fél citrom leve
  • 1 kk sütőpor
  • 30 g olvasztott kókuszolaj
  • morzsolt levendula (kb. 1 kiskanál)

A hozzávalókat összegyúrjuk, tetszőleges méretű golyókat formázunk, amiket kilapítunk. Előmelegített sütőben megsütjük. Nekem 11 db kb. 5 cm átmérőjű kekszem lett, 190 fokon kb. 18 percig sütöttem. (Ha nem állna össze a tészta, akkor adjunk hozzá egy kis joghurtot. Nekem nem kellett hozzá végül, de oda volt készítve : ) )

Az egész adag ch tartalma (xilittel) kb. 115 g, 11 db keksz esetén 11 g ch/db. 100 gramm kész keksz kb.53 g szénhidrátot tartalmaz. (xilit nélkül kb. 41 g ch)

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20141122_142018

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..