A Salátagyár oldalon láttam meg EZT a lisztmentes palacsinta receptet, amit el is mentettem magamnak, hogy majd jól megsütöm : ) Eredetileg édesen készült, de én pont valami sósra vágytam, így sósan készítettem el, metélőhagymával fűszerezve.
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 60 g light krémsajt (kép ITT)
- só, metélőhagyma
- kókuszolaj a sütéshez
A tojásokat, krémsajtot, sót, metélőhagymát kézi habverővel elkeverjük, majd egy kókuszolajjal kikent, felforrósított (tapadásmentes) serpenyőben kisütjük a palacsintákat. Nekem ebből az adagból 3 db kb. 15 cm-es palacsintám lett.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb.: 3 g ch és 300 kcal.
3 db palacsinta esetén, 1 db: 1 g ch és 100 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info